“Köögikatsed” : uuri ja avasta
Nick Arnold
Koolibri, 2023
80 lehekülge, pehmekaaneline, 190 × 240 mm
Märksõnad: teadus; katsed; eksperimendid; avastusõpe; toiduained; toidukeemia; lastekirjandus; eesti keeles
Raamat sisaldab registrit
Heas korras raamat. Tellime kirjastusest.
9.90 €
Kuidas panna rosinad tantsima, sidrun vulkaanina purskama või muna hiigelsuureks paisuma? Raamatus on samm-sammuliste juhistega hulk harivaid katseid, mis aitavad mõista teadust toiduvalmistamise, aga ka paljude muude nähtuste taga. Ning mõne trikiga on lihtsalt vahva sõpru üllatada. Katsetele on lisatud lühidad teaduslikud seletused. Raamat sobib kõige paremini 7-11-aastastele.