“Atlandi kalu toiduks”
Selma Vitsur
Valgus, 1969

256 lehekülge, kõvakaaneline
Märksõnad: kalatoidud; kokaraamatud; kalad; eesti keeles
Illustreerinud: Esther Roode
Raamat sisaldab registrit

Kasutatud raamat. On määrdumust.
Pilt on illustratiivne.

0.90

Levinumaid merekalu, mida saame Atlandi ookeanist 5
Merekalade suurus, kaal ja keemiline koostis 47
Merekalade toiduks kasutamine 52
Kalakastmed 68
Kalatoitude retsepte 82
Kalmaar 218
Krevetid 228