“10 tehismagustajat”
Rando Porosk, Ursel Soomets, Mihkel Zilmer
Avita, 2020
48, pehmekaaneline, 145 × 210 mm
Märksõnad: magusained; suhkruasendajad; toidulisaained; eesti keeles
Illustreerinud: Piia Maiste
Heas korras raamat. Tellime kirjastusest.
7.90 €
Tehis on nüüdisaja kultus. Näiteks tehissuhted ehk sotsiaalmeedia. Ka söögilaual on tehisühendid olemas. Sissesöödud tehisühend pole ainevahetusele aga vajalik, tekitades tasapisi probleeme.
Tehismagustaja avaldumise aeg ja mõju sõltuvad kasutushulgast, tarbimise sagedusest ja kestusest. Paralleelselt toimub aga hüsteeriline suhkru materdamine. Eriti usinad materdajad on need, kes teemat ei valda, sest mõnusalt kõditab nende hinge see, et saab näidata ennast ka asjatundjana, internetiharituna, tulihingelise tervise eest võitlejana jne. Kõigist suhkru kohta räägitud rumalustest (neid on aga oi kui palju) on eriline nonsenss lausung, et saate suhkru ju asendada tehismagustajaga või mõne looduspäritolu magusmaitselise ainega.